Corso di Formazione in Sicurezza Alimentare per Operatori di Ristorazione: Igiene e Sicurezza degli Alimenti

Il corso di formazione in sicurezza alimentare per operatori di ristorazione si concentra sull'importanza dell'igiene e della sicurezza degli alimenti. Gli operatori impareranno le normative vigenti, le buone pratiche igieniche, la gestione dei rischi alimentari e la corretta manipolazione degli alimenti. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, gli partecipanti acquisiranno le competenze necessarie per garantire la salubrità degli alimenti serviti nei ristoranti. Il corso prevede anche moduli specifici sulla conservazione degli alimenti, sul controllo delle temperature e sulla pulizia degli ambienti di lavoro. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato che certificherà la partecipazione e il superamento dell'esame finale.